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曹氏上福记十多种饺子云吞口味,满足你的味蕾!都说,好吃不过饺子,舒服不过躺着,其实经常躺着也不好,躺太久身体会乏力,躺会儿起来去吃饺子吧,我知道一家饺子云吞的确很不错,火爆生鲜市场的上福记饺子云吞店,店里只卖饺子和云吞,十几种口味足够你挑花眼了,满足每一位消费者的味蕾。 全透明的店体设计,饺子都乖乖的躺在密闭的玻璃墙里,店员都穿着统一的服装,戴着口罩,包裹的非常严实。干净卫生,给人的第一感觉就不错。饺子都是一边包一边卖,生意不错,所以买到的都是新鲜的饺子。 店里有十多种不同馅的饺子,除了常见的白菜韭菜等,大多都是平时没吃过的口味。小编抱着猎奇的心态买了两款饺子和一款云吞。虽然饺子有多种口味,但是价格都是统一的。打包的时候,阿姨会先撒撒粉再帮你垒上饺子,然后再撒一遍粉,这样带回家饺子也不会粘在一起,还会贴心地帮忙标记好口味。 ▲ 冬菇马蹄鲜肉饺 两种饺子中口感最为丰富的一款,猪肉吸收了山货的鲜,冬菇吸饱了荤肉的汁水。冬菇的香,马蹄的脆和猪肉的鲜,三者融合得很搭调。肉汁充盈,吃起来不会干,很香。 ▲ 紫菜鲜肉饺 很南方的一款饺子,口感挺特别的,紫菜味挺重的,味道也不错,但是相比冬菇马蹄的稍微逊色了些。 整体来说,这家饺子皮薄折细,内馅丰富,口味多样。特别表扬下店里送的蒜蓉非常香,买一斤都会送一包,回家再加点醋和酱油,蘸饺子吃很棒棒~ 除了馅料丰富的饺子云吞更是绝对的爆款~ 鲜虾蟹籽鲜肉云吞,这个一定要吃!个人觉得是店里最好吃的每个云吞的个头都不小,真的挺实惠的!水开后,云吞煮个4、5分钟就可以起锅了。简单粗暴无任何技术含量,黑暗料理界的大厨们你们有救了! 每一个云吞的云吞皮都非常的薄,可以清楚的看到里面的馅料!拨开它的皮,你会发现,这里面藏着一只完整而且肉感饱满的虾仁。 皮嫩嫩的,馅饱饱的,一口咬开还有汤汁渗透,满嘴都是虾仁蟹籽的鲜香味。鲜嫩爽滑的口感和十足的馅料让人心满意足~ 我觉得,一家餐饮店所能吸引人的并不是各种各样的噱头而是对美食注入的用心,在速冻饺子烂大街的今天,曹氏上福记饺子云吞这种新鲜、纯手工打造的美味确实在当下的餐饮氛围中显得难得可贵。 |