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水饺怎么煮更好？上福记饺子云吞教你3招：提鲜不破皮水饺方便又好吃，许多人除了自己包，也会在外购买冷冻水饺回家煮，但你知道吗？其实煮水饺也是有小秘诀的喔！上福记饺子云吞就分享三招实用的技巧与方法，能让水饺料理美味更升级。
第一招：煮水饺的时候，不要直接用水管里面的冷水来煮，而是需要提前将开水晾凉，之后再将凉水放入锅中煮，这样的话，饺皮就不会出现开裂的情况，而且还会使得口感更加鲜美好吃。 第二招：煮饺子时，可以在滚水中加入一点大葱段，如此一来，可以给饺子的口感起到一定的提鲜效果，整体吃起来更香。 第三招：除了放入以上两种东西以外，还可以在锅里放入「盐」。因为放入盐之后，不仅可以起到一定的提味效果，还可以在一定程度上软化饺子皮，使得饺子皮不会出现黏锅的情况，口感也更加有劲道。
现在自己包水饺的年轻人太少太少了，会不会包是其次，主要是时间问题，年轻人生活节奏快、时间紧，不一定有时间包饺子。现在除了速冻水饺，有了一种更方便、健康的饺子--生鲜现包饺子云吞。 上福记饺子云吞，冷链配送皮和馅，店里只需要一到两个人现包即可，上福记饺子云吞现包现称现卖、可堂食可外带，外带的时候装在外带盒里，盒里上下撒一把面粉可以防止饺子云吞粘皮。带回家煮着吃方便，冷藏起来也能放的住。 生鲜外带现包现煮的饺子云吞比速冻水饺更健康更营养，同样也更受消费者欢迎，如果你又考虑开一个饺子店，不如拨打我们的热线电话联系上福记吧。 |
